Description
Quoi de mieux que la plus belle avenue du monde pour fêter noël tous ensemble. Vivez une expérience magique et luxueuse dans ce splendide hôtel 5 étoiles, le Marriott Champs Elysées.
Tenue chic est exigée… 
La soirée comprend l’apéritif, l’entrée, le plat, le dessert, l’eau minérale plate ou gazeuse, le vin, le café ou le thé et des surprises à n’en pas douter…
Le menu est à choisir parmi :
Entrées :
- Fraîcheur de tomates à la stracciatella di Bufala pousses fraîches et pesto de basilic
- Carpaccio de bœuf, pousses épicées, crémeux basilic
- Asperges vertes et blanches juste craquantes cabillaud à la nacre, kumquat confit, émulsion acidulée
Plats :
- Suprême de volaille jaune rôtie polenta aux olives, légumes en juste cuisson, jus réduit
- Filet de bar de ligne au beurre d’anis pommes écrasées et fenouil confit
- Filet de canette aubergines rôties au thym, rhubarbe et poire au romarin
Desserts :
- Sponge Cake (fleurs d’oranger, crème mascarpone citronnée)
- Babas au rhum
- Marquise au chocolat
*Si vous avez des contraintes alimentaires il vous suffit de nous le signaler par email et votre menu sera adapté.
