Le dîner de Noël du CGBB

120,00

Quoi de mieux que la plus belle avenue du monde pour fêter noël tous ensemble. Vivez une expérience magique et luxueuse dans ce splendide hôtel 5 étoiles, le Marriott Champs Elysées.

La soirée comprend l’apéritif, l’entrée, le plat, le dessert, l’eau minérale plate ou gazeuse, le vin, le café ou le thé et des surprises à n’en pas douter…

Prix pour les membres : 90€ TTC.

Prix pour les non membres : 120€ TTC.

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Description

Quoi de mieux que la plus belle avenue du monde pour fêter noël tous ensemble. Vivez une expérience magique et luxueuse dans ce splendide hôtel 5 étoiles, le Marriott Champs Elysées.

La soirée comprend l’apéritif, l’entrée, le plat, le dessert, l’eau minérale plate ou gazeuse, le vin, le café ou le thé et des surprises à n’en pas douter…

 

Le menu est à choisir parmi :

Entrées :

  • Fraîcheur de tomates à la stracciatella di Bufala pousses fraîches et pesto de basilic
  • Carpaccio de bœuf, pousses épicées, crémeux basilic
  • Asperges vertes et blanches juste craquantes cabillaud à la nacre, kumquat confit, émulsion acidulée

Plats :

  • Suprême de volaille jaune rôtie polenta aux olives, légumes en juste cuisson, jus réduit
  • Filet de bar de ligne au beurre d’anis pommes écrasées et fenouil confit
  • Filet de canette aubergines rôties au thym, rhubarbe et poire au romarin

Desserts :

  • Sponge Cake (fleurs d’oranger, crème mascarpone citronnée)
  • Babas au rhum
  • Marquise au chocolat

Détails de l'événement

Date: 11/12/2019

Heure de début: 20:00

Heure de fin: 23:59

Lieu: 70 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris