Sublime soirée œnologique

Soirée Côtes-du-Rhône, fromages et pâtisseries

 

Parce que nous sommes beaucoup d’épicuriens au CGBB, les soirées autour de jolies bouteilles et de bonne « bouffe » sont toujours très appréciées par nos membres.

Hier soir c’était un voyage dans les fabuleuses Côtes-du-Rhône.

Nous nous sommes laissé transporter dans les paysages ondoyants de la vallée du Rhône, où chaque vin raconte une histoire, celle d’un terroir béni des dieux.

Après des bulles de champagne pour entamer la soirée nous nous sommes laissé séduire par le caractère des vins rouges, où les Cornas révèlent leur puissance et leur finesse, tandis que les Côte-Rôtie, telles des étoffes de velours, enveloppent le palais de leurs notes poivrées et fruitées.

Puis nous avons poursuivi notre périple par la fraîcheur élégante des vins blancs, avec des Crozes-Hermitage délicatement parfumés et des Châteauneuf-du-Pape complexes et envoûtants.

Les fromages venaient d’un MOF, Laurent Dubois et les pâtisserie de la maison Lenôtre.

Dans une ambiance conviviale et détendue, entourés de passionnés et de connaisseurs, chaque gorgée fut une ode à la convivialité et au partage.

 

Encore une belle soirée de partages comme nous les aimons tant au CGBB 😉 .

 

Un grand merci à notre partenaire, Absolutely French et plus particulièrement à sa présidente, Armelle Perben, pour son hospitalité.

 

 

Et le meilleur, c’est qu’au CGBB, les événements c’est quasiment tous les jours de l’année.

 

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