Cours de Cuisine & Dégustation.

115,00

Cours de Cuisine & Dégustation

L’atelier est basé sur les astuces de chefs pour préparer des recettes avec succès. Laurence, qui donne des cours de cuisine dans son sublime atelier depuis plus de 20 ans, vous montrera les bons gestes. Vous pourrez ensuite, chez vous, régaler votre famille et vos amis en vous amusant.

Laurence sera là pour répondre à toutes vos questions durant toute la durée de l’atelier.

A la fin, nous dégusterons ensemble tout ce que nous aurons préparé dans une ambiance conviviale.

Le prix comprend le cours ainsi que le déjeuner au champagne.

Prix pour les Membres = 95€.

Prix pour les Explorateurs = 115€.

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Description

Cours de Cuisine & Dégustation.

L’atelier est basé sur les astuces de chefs pour préparer des recettes avec succès. Laurence, qui donne des cours de cuisine dans son sublime atelier depuis plus de 20 ans, vous montrera les bons gestes. Vous pourrez ensuite, chez vous, régaler votre famille et vos amis en vous amusant.

Laurence sera là pour répondre à toutes vos questions durant toute la durée de l’atelier.

A la fin, nous dégusterons ensemble tout ce que nous aurons préparé dans une ambiance conviviale.

Si vous souhaitez en savoir davantage sur Laurence, vous pouvez aller sur son site : www.astucesettoursdemains.com.

 

Pour ce premier cours avec le CGBB, nous cuisinerons et dégusterons :

Entrée : Crevettes sautées, orange & coriandre (super goûteux et vite fait).

Plat : Aubergines, chèvre & origan (toutes les techniques de cuissons rapides autour de l’aubergine, sans matières grasses).

Dessert 1 : Verrine chocolat noir de Michel Bras (comment bien travailler le chocolat).

Dessert 2 : Œufs à la neige aux pralines roses, crème anglaise à la pistache (cuisson magique des blancs d’œufs et secrets de la crème anglaise).

Le cours sera annulé 48h à l’avance s’il n’est pas complet.

Détails de l'événement

Date: 17/03/2020

Heure de début: 12:00

Heure de fin: 14:00

Lieu: 29 rue Censier - 75005 Paris