Atelier Micro Nutrition

Si dans vos résolutions 2027 vous prévoyez un régime : assistez à cet atelier nutrition/micro nutrition avant !

On décrypte ensemble 9 mythes et vous repartez avec des conseils pratico pratiques qui marchent vraiment !

2027, une nouvelle année et la période des bonnes résolutions. Et si cette année vous preniez soin de vous en réajustant votre alimentation ?

L’idée d’un régime pointe le bout de son nez… Lequel ?

Régime amaigrissant ? Jeûne intermittent ? Régime cétogène ? Jeûne tout court ? Régime détox ?

Et s’il ne fallait pas plutôt manger que des aliments alcalinisant ?

Dans cet atelier de 2 heures, je vous décrypte de façon claire, simple et documentée ce qu’il se passe dans votre corps quand vous suivez ces différents régimes.

Vous repartez avec de la clarté sur ce qui ne marche pas et des conseils simples et concrets pour qu’en 2027, votre résolution de prendre soin de vous ne se solde pas par un échec cuisant mais par un rééquilibrage durable !

L'objectif de Stéphanie :

Son objectif est que vous ayez un cadre clair pour "décider" votre alimentation plutôt que de la "subir".

A qui s’adresse cet atelier ?

Pour celles et ceux qui en ont « ras le pompon » des régimes miracles qui ne marchent pas sur le long terme et qui cherchent des conseils nutritionnels pour rester performant dans la durée à partir de ce début 2027 !

L'atelier sera animé par Stéphanie Dumont.

Stéphanie est nutritionniste / micro nutritionniste et coach professionnelle certifiée spécialisée dans l’accompagnement des managers qui cherchent à performer durablement sans sacrifier leur humanité.

Pendant 16 ans, elle a évolué dans des environnements exigeants au sein du groupe Volvo (véhicules industriels). Elle a piloté 279 réponses à appels d’offres internationaux, sécurisé 1024 contrats à forts enjeux, coordonné des équipes pluridisciplinaires sous forte pression, présenté ses projets en comité de direction et géré des arbitrages permanents dans des contextes d’urgence et d’incertitude.

Elle a frôlé le burn out à trois reprises. Cette expérience de terrain lui permet de comprendre en profondeur la réalité vécue au quotidien par les managers et les décideurs.

Aujourd’hui, elle les accompagne à passer de « tenir coûte que coûte » à « durer et transmettre », en préservant leur santé, leur énergie et leur humanité.

Sa conviction :

Le meilleur outil de performance durable, c’est l’être humain lui-même à condition de prendre soin de cet outil avec le même niveau d’attention porté à nos résultats. Sa Méthode «Recalibrage RetrouvduSens» repose sur 3 piliers : nutrition/micronutrition, coaching professionnel et une vision de la Performance qui place l’Humain au centre.