Balade sensorielle en Bourgogne

Jeudi dernier au CGBB nous avons voyagé lors d’une balade sensorielle en Bourgogne.

La Bourgogne, Terroir mythique, Terroir magique, pour tout amateur de Vin, qui cristallise tant de désirs. Nous sommes partis à la découverte de ses cépages emblématiques, de la richesse de ses climats, et de son histoire, qui a façonné ses vins. Nous avons également parlé de ses vignerons mythiques, de ses étoiles et appellations montantes, des évolutions dans les manières de travailler les vignes et les vins, et des impacts au niveau organoleptique.

Nous avons également vu comment la Bourgogne fait face aux enjeux climatiques.

Durant la soirée nous avons eu le plaisir de déguster et décrypter 5 cuvées, 5 illustrations de la diversité des Terroirs de Bourgogne, de ses climats. Nous sommes partis en balade sensorielle, du Chablisien au Chalonnais, en passant par la Côte de Nuits. Découvertes sensorielles, échanges et partages étaient au rendez-vous de cette magnifique soirée œnologique. Un immense merci à notre reine de cérémonie, la délicieuse et talentueuse Sophie Roulé et à notre hôte du soir, notre ami Hervé FRAIOLI qui nous a reçu dans son très bel hôtel, le HOTEL DELAVIGNE.

Nous rejoindre :

Venez, tel que vous êtes, rejoindre le CGBB Créateur de liens www.cgbb.fr Plus d’informations : 01 42 15 97 44 #bienveillance #entrepreneur #business #cgbbjensuis #cgbb #paris #networking #bordeaux #toulouse #lyon

Découvrez aussi ...

Le Membre de la semaine : Bérangère Simoni

Le Membre de la semaine : Bérangère Simoni

Chaque semaine, le CGBB met à l’honneur l’un de ses membres. Cette semaine nous avons le plaisir de vous présenter… Bérangère Simoni.   Peux-tu stp te présenter ?   Le domaine personnel : J’ai 2 enfants de 29 et 26 ans, mon mari est malheureusement décédé...

La rencontre : le sel de la vie !

La rencontre : le sel de la vie !

La rencontre : et si les personnes que nous ne connaissons pas encore pouvaient changer notre vie ? Il y a des gens que l’on connaît depuis vingt ans et qui n’ont presque rien changé en nous. Et puis il y a cette personne rencontrée un soir, presque par hasard, qui...

Penser mieux pour vivre mieux

Penser mieux pour vivre mieux

Penser mieux pour vivre mieux : et si notre entourage changeait notre façon de voir la vie ?   « Il suffit de penser mieux pour vivre mieux. » J’aime beaucoup cette phrase. Non pas parce qu’elle nous promettrait qu’il suffit de penser positif pour que,...